最後に、今回の一番の目的。霧島酒造の人々と焼酎を楽しんでみた。 ここは“プロの楽しみ方”のお手並み拝見。 出されたのは、「ツバメの巣」や「冬虫夏草」など世界中の健康素材を使った『＜玉＞金霧島』と、香り豊かなダージリンティーとローズヒップを使った 『Ax 霧島』のブレンド。黄金色と赤の色彩が見た目にも美しい、まるでカクテルのような特製焼酎だ。 そのお味はというと、『＜玉＞金霧島』独特のバニラの甘い香りとトロッとした口当たりに、次第に『Ax 霧島』の爽やかでマイルドな味わいが口いっぱいに広がってくる。 同じ“霧島”でもタイプの違う2種を割って飲む。これぞ“ツウ”の飲み方!?