ORICON NEWS
累計販売数は2億超え! ファミマの“しっとりもちもち”生パンに待望の新作、クロワッサンやフランスパンも真っ白♪
なぜ見た目を“白く”した? 「2つの驚き」でおいしさを表現
(※)2025年2月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計
「日々、『定番のパンが美味しいコンビニになりたい!』という気持ちで開発をしているので、『生パン』シリーズが大きなご支持をいただき、大変うれしく思います」(ファミリーマート担当者)
『白生コッペパン つぶつぶいちご&ホワイトチョコ』
『白生クロワッサン ダブル生チョコ』
『白生フランスパン 北海道産ダブル練乳ミルク』
「通常白くないものが白く変化することで、新たな食感やおいしさを表現している商品が市場で人気となっていることに着目しました。今回は、だれもが知っている馴染みのあるパン(フランスパン・クロワッサン・コッペパン)を白くすることで『見た目の驚き』と『食感の驚き』、2つの驚きでおいしさを表現しています」(ファミリーマート担当者)
“しっとりもちもち”パンが勢ぞろい! こだわりポイントをチェック
『白生コッペパン つぶつぶいちご&ホワイトチョコ』(税込 168円)
生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げ、つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームをサンド。いちごの爽やかな風味と、ホワイトチョコのやさしい甘さをバランスよく楽しめる一品です。
『白生クロワッサン ダブル生チョコ』(税込 168円)
生クリームを配合したクロワッサン生地を使用し、しっとりもちもちとした食感を実現。さらに、異なる口どけを楽しめる生クリーム入りのチョコクリームと、チョコホイップを使用し、最初の一口から最後までチョコの風味が口いっぱいに広がる贅沢な仕上がりになっています。
『白生フランスパン 北海道産ダブル練乳ミルク』(税込 168円)
生クリームを加えたフランスパン生地を、低温でじっくり焼き上げ、北海道産練乳を使用したミルククリームとミルクホイップをサンド。口いっぱいに広がるミルクのコクとやさしい甘さが楽しめる一品に仕上げました。