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メロン、抹茶、ピスタチオ、野菜まで…メンバーカラー“グリーン推し”さんにもオススメ!『アフタヌーンティー』特集

 春も過ぎ、新緑がまぶしい5月。都内のホテルでは、みずみずしいメロンや大人の味わいの抹茶、まろやかなピスタチオ、ヘルシーな野菜など、見た目でも癒される“グリーン”を取り入れたアフタヌーンティーが続々と登場。フレッシュでさわやかなスイーツやセイボリーをいただきながら、日常を忘れてリフレッシュしてみては。

二子玉川エクセルホテル東急『Natural green Afternoon tea』

場所:30階 The 30th Dining Bar
期間:2023年5月1日(月)〜 6月30日(金)
提供時間:14:00〜17:00(L.O.15:00)2時間制
料金:¥4,800(1名分)
公式サイト
【内容】
上段
■燻製カジキのグリーンサンド
■桜鱒のキッシュ
■魚介のグリーンオリーブマリネ サラダ仕立て
■ホタテのタルタルとグリーンピースのムース
中段
■スコーン
■ケールとクリームチーズのサラダロール
■米粉のマドレーヌ
■そら豆のスープ
下段
■ずんだあんの求肥包み
■オーツミルクのブランマンジェ
■抹茶の生チョコタルト
■メロンのスープと白ワインのジュレ
飲み物
■TWG Tea
■コーヒー
■オレンジジュース
■ウーロン茶
※時間内おかわり自由

浅草ビューホテル『浅緑の芽ぐみ』

場所:28階「アイスハウス」
期間:2023年5月8日(月)〜6月30日(金)
提供時間:(平日) 13:00〜17:00(ラストオーダー16:00) (土日祝)2部制 120分 【1】13:00〜15:00 【2】15:15〜17:15
料金:¥4,600(1名分※税・サ込)
公式サイト
【内容】
スイーツ
■メロンのブランマンジェ
■フレッシュメロンを乗せたメロンのロールケーキ
■ベルガモットのチョコレート
■抹茶タルト
■アールグレイのマカロン
■ピスタチオのムースケーキ
フォンデュ
■ホワイトチョコレートと抹茶のソース
■お団子
■ぎゅうひ
■フルーツ(いちご、オレンジ、ブルーベリー)
■あんこと生クリームと抹茶アイスクリーム
セイボリー
■うざく茶そば
■グリーンピースの冷製スープ
■蛸・うど・グレープフルーツのカルパッチョ
■グリーンソイベーコンパン
■アボカドと海老の生春巻き・空豆とつくねのフリット
■おにぎり(たらこの青海苔まぶし・いくらのエゴマ巻き)
■グリーンアスパラガスと生ハムとカマンベールチーズのブルスケッタ
乾杯ドリンク
新緑のグラデーションドリンク
飲み物
紅茶やハーブティーなど10種類以上が飲み放題

ハイアット セントリック 銀座 東京『Botanical Green Afternoon Tea』

場所:3階「NAMIKI667」
期間:2023年5月9日(火)〜 6月30日(金)
提供時間:12:00 ? 15:30※3時間制
料金:『Botanical Green Afternoon Tea』¥5,280(1名分※税込サ別)/『Botanical Green Sweet Afternoon Tea』¥3,630(1名分※税込サ別・平日のみ)
公式サイト
【内容】
スイーツ&セイボリー
・キヌア、大麦、アボガドのグリーンサラダ ビーツのドレッシング
・抹茶シュークリーム
・青りんごのムース
・ピスタチオタルト
・ヴィーガンパンナコッタメロン
・ヴィーガンピスタチオロール
・ピスタチオチーズケーキ
・ズッキーニケーキ
・コーヒー または 紅茶

※平日限定の『Botanical Green Sweet Afternoon Tea』は7種類のスイーツを提供

グランドニッコー東京 台場『ピスタチオ×グリーン アフタヌーンティーセット』

場所:2階「The Lobby Cafe」
期間:2023年5月1日(月)〜6月30日(金)
提供時間:13:00〜17:00(L.O.)
料金:¥6,500(1名分※税込サ込)
公式サイト
【内容】
上段
■ピスタチオムース
■マンゴーとパッションのフルーツゼリー
■ピスタチオの生チョコ コーン仕立て
■ピスタチオのガナッシュ
中段
■抹茶のロールケーキ
■きなこわらび餅
■抹茶のミルクレープ
■ピスタチオとバニラのムース
■フレッシュメロン
■ピスタチオマカロン
下段
■サンジェルマンミント
■ケークサレ ソースジェノベーゼ
■そら豆とドライトマトのタルト
■ピスタチオムース
■エビアボカド
飲み物
■紅茶
■ハーブティー
■コーヒー

東京エディション虎ノ門『BOTANICAL EDITION AFTERNOON TEA』

場所:31階「Lobby Bar」
期間:2023年4月4日(火)〜
提供時間:12:00 - 17:00 (LO 16:30)
料金:ファインティーセレクション¥7,500(1名分※税込サ込)/ルイナール ブラン ド ブラン1杯¥11,400(1名分※税込サ込)
公式サイト
【内容】
セイボリー
■アスパラガス & パストラミビーフケークサレ
■グリーンピースムースタルト
■フムス & ベジタブルサンド
■チキンジェノベーゼサンド
■スモークサーモン & カッテージチーズブリオッシュ
スイーツ
■エルダーフラワー カヌレ
■レモン & タイム ゼリー
■ミントチョコレート ムース
■クレソン & クルミ ケーキ
■ピスタチオマカロン
スコーン
■ケール スコーン & プレーン スコーン
■クロテッドクリーム & ストロベリージャム

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