子どもが生まれると生活スタイルもガラリと変化。本当は毎日丁寧に手作りした料理を食卓に並べたいけど、忙しくて余裕がない……。そんな悩みを抱えるママたちをORICON NEWSは応援します。

「手づくりこそ愛情」の呪縛、手料理の時間が取れない罪悪感

　家事や育児、そして仕事など忙しい日々を過ごすなか、ご飯のメニューを考えスーパーへ買い出しに行って、時間に追われながら作って……と食事作りって本当に大変。でも子どもにはなるべく手料理を出したいし、毎日のことだから栄養バランスもしっかりと整えたいと考えているママも多いのではないでしょうか。

　そこで子育ての先輩たちに毎日の食事作り事情を聞いてみると、「ミールキット」を利用しているという多くの声が。ミールキットはレシピと必要な食材が1つのセットになったアイテムです。カット済みの野菜や肉、調味料が1回で使い切れる量だけパックされているため、袋から出した食材を付属のレシピに従って、鍋で煮たりフライパンで炒めたりするだけで1品ができあがります。

　そんなミールキットを使ってみるなら、買い物の負担も減らせる食材宅配サービスを利用するのがおすすめ。顧客満足度ランキング総合1位（※）の食材宅配サービス【生活クラブ】のミールキット「ビオサポ食材セット」は、毎週16品目ものメニューが用意されているので献立や好みに合わせて好きなおかずを注文できます。

（※）2022年 オリコン顧客満足度（R）ランキング 食材宅配サービス 首都圏／東海／近畿 第1位

3冠達成！ 生活クラブが選ばれる理由とは？

「『ビオサポ食材セット』って本当に15分でできるの？」 編集部が作ってみました

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  「ミートボールラタトゥイユ」材料はこちら！

　ミールキットに表示してある調理時間って本当かな？と思ったこともある方も多いはず。そこで編集部が【生活クラブ】の 「ミートボールラタトゥイユ」を実際に作ってみました。

　キットを開封すると、カット済みのなす、玉ねぎ、ズッキーニとミニトマト、ミートボール、トマトソース、にんにくチップが入っていました。野菜は全部で270g、ミートボールも150gとメインのおかずとして2〜3人で食べるのにちょうど良いボリューム感です。消費期限は４日（お届け日の翌日まで）ですが、その分、保存料などを使用していないという安心感もあります。届いたその日にパパッと調理をするというのが、賢い使い方かもしれません。

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  食材を炒めて味付けするだけの簡単な調理

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  できあがり！

　まずはフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが立ったらミートボールを入れて焼色を付けます。すべての野菜を加え、野菜がしんなりとしてきたら分量の水とトマトソースを加えて約10分汁気がなくなるまで煮るだけ。調理開始からすべての工程を終えるまで約15分、そのほとんどが煮込み時間なので、合間にスープやサラダを用意する余裕もあります。

　実際に作ってみて、付属のレシピがとてもわかりやすいので、つまずくことなくスムーズに調理を進められました。最初から最後までフライパンひとつで調理でき、洗い物も少なく済むのは忙しい日にはとてもありがたいですね。これなら毎日の食事作りを時短するアイテムとして利用するのはもちろんのこと、お手伝いができる年齢のお子さんと一緒に料理を楽しむという使い方もできそうです。
　
　できあがりを食べてみると、野菜やミートボールの量のバランスもよく、しっかりと満足感がありました。味付けは、濃すぎず薄味すぎず、子どもも食べやすい味。味はしっかりと決まっているので、余った野菜などを足してかさ増しする場合は自分で調味料を足して調整するのが良いかもしれません。ご飯やパン、パスタなどさまざまな主食に合うメニューなので、献立にも取り入れやすいのではないでしょうか。

ビオサポ食材セットのレシピをもっと見る

子どもが食べても安心の食材「ビオサポ食材セット」

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  食感がクセになる！　じゃがいものそぼろ炒め

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  ミニトマトを添えると彩りも◎　鶏レモンクリームリゾット

じゃがいものそぼろ炒め、鶏レモンクリームリゾットのレシピを動画で見る

　一から調理するときは野菜を洗って大きさを考えながらカットしたり、肉に下味を付けたりと加熱工程に入る前までの下準備に何かと手間がかかりますが、「ビオサポ食材セット」ならそれらはすべて準備済み。パックに入った食材や調味料を順番通りにフライパンや鍋に入れていくだけなので、料理が苦手な方でも簡単に調理できます。

　「ビオサポ食材セット」は、特に新鮮な野菜をたくさん摂れると健康志向の方にも評判。利用率が高いのは働き盛りの30代が多いそう。食材に使われる肉は生活クラブで扱うものと同じく国産のお米を食べて育てられたこだわりの国産肉、さらに基礎調味料も化学調味料不使用の自然な味で、食べ慣れた味付けに仕上がる点も安心です。また1食ひとりあたり300〜400円台を目安に作られており、経済的にも無理がないように配慮されているのも嬉しいポイント。

　ほかには、普段挑戦しないレシピにチャレンジできるのもメリットの一つ。「ビオサポ食材セット」ではレモン風味のほか火鍋のような辛い物、エスニックなど、多国籍料理ができるセットを用意。家庭で新しい味と出会うきっかけにもなりそう。実際の利用者からは「レシピが親切なので、大きな失敗がなく美味しく作れて、子どもたちの食育にも役立っている」や「ものによって我が家の味と違う新鮮な味に出会える」、「週に一度の楽しみになった」との反響が多く寄せられています。

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  ごはんがすすむ！　牛肉とごぼうの甘辛炒め

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  体にやさしい　炒り豆腐

キットがきっかけで料理に目覚めた育休パパも

　また、袋から出すだけで一品できるので、忙しいママだけでなく、お子さんやパパにもおすすめ。初めて育児休暇をとったというパパから「料理したことがなかったから、すごく助けられています！」との声もあったそう。その方は、「ビオサポ食材セット」をきっかけに、素材の組み合わせや分量、調味料の加減など、キットを基準に自分でも似たようなものができるように工夫を始められたそうです。

　便利な食材宅配サービスを利用すれば買い物の負担もありません。何より安心安全な食材で構成されたメニューを自分で選び、調理できるので、”手抜き”といった罪悪感を持たなくていい「ビオサポ食材セット」。ORICON NEWSからは顧客満足度ランキング総合1位（※）を獲得している【生活クラブ】をおすすめします！

（※）2022年 オリコン顧客満足度（R）ランキング 食材宅配サービス 首都圏／東海／近畿 第1位

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　育児、家事、仕事……と毎日がんばるママたち。楽できるところは楽しちゃいましょう。おいしくって罪悪感もゼロ、時短も叶えてくれるといいことづくし！ 安心・安全な野菜をたっぷり使った生活クラブのミールキット「ビオサポ食材セット」で、これから始まる新生活のご飯作りを乗り切ってみるのはいかが。
（取材・文／齋藤倫子、撮影／小林友美）

≫生活クラブ公式サイト

※ビオサポ食材セットは一部地域で取扱いがない場合があります。

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