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“美味しさ”つめこんだ新感覚スナック『クリームデリ』登場! 商品開発者オススメの激うま“食べ合わせ”も紹介
商品概要
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「バリエ豊富な“食べ合わせ”が魅力!」『クリームデリ』開発担当チームインタビュー
担当者お客様がスナック菓子に求めている価値を調査したところ、濃厚感のある味わいが広く求められていることが分かりました。さらに、お菓子を日頃楽しんで食べている方の中においては、料理のメニューがお菓子で手軽に食べられるというコンセプトの支持が高く、場合によっては食事代わりにお菓子を食べていることもわかってきました。その点に着目し、デリカテッセンにあるような、みんなの大好きなメニューを手軽に楽しんでいただけるお菓子というコンセプトにしました。
――『クリームデリ』の開発でこだわった点は?
担当者『クリームデリ』は、外のパフの味付けと中のクリームの味付けで複雑で濃厚な味わいが表現できており、他のスナック菓子とは違ったクリーム由来の濃厚感や贅沢感が味わえます。特に、外側のサクサクとしたスナック生地と、クリームの口どけの良さと風味のマッチングにこだわりました。
――この2種類の味に決めた理由を教えてください。
担当者“食べたい味”を調査すると、1位チーズ、2位明太チーズ、3位じゃがバターでした。これらの味の要素を含み、かつ『クリームデリ』のコンセプトと世界観を表現できる味としてチーズインハンバーグ味とジャーマンポテト味に決定しました。
――それぞれの味の魅力を教えてください。
担当者チーズインハンバーグ味は、ジューシーなハンバーグ風味のパフの中に、濃厚なチーズ風味クリームを入れた贅沢な味わいです。デミグラスソースと濃厚なチーズインハンバーグの味わいを一粒で楽しめます。ジャーマンポテト味は、ジャーマンポテト風味のパフの中に、濃厚なベーコン風味クリームを入れた味わい。一口でジャーマンポテトの味わいが口の中いっぱいに広がります。
――ちなみに、この2種類以外でボツになった味は?
担当者ミートソース味、サワークリームオニオン味、たらこクリーム味などです。味としては再現出来たものの、今回のフレーバー選定からは外れました。
――『クリームデリ』をどんな人に、どんなシーンで食べてほしいですか?
担当者お菓子が好きな方で、様々なシーンでお菓子を楽しんでいる方に食べていただきたいです。 “コバラ満たし”や“お酒のお供”にもピッタリですし、お惣菜やサラダと一緒に手軽なランチとして、または家飲みの軽食代わりにもなります。シーンに応じた“食べ合わせ”を楽しめるのも『クリームデリ』の魅力です。
担当者オススメ! 激うま“食べ合わせ“BEST.3
・クリームデリ with カップスープ
相性No.1はコンソメスープで、No.2はポタージュスープ。どんなスープにも良く合うので、簡単な“コバラ満たし”にピッタリ。
・クリームデリのスライスチーズ巻き
『クリームデリ』をスライスチーズで巻いてお手軽おつまみはいかが? スライスチーズを縦に4等分してくるくるっと巻くだけ♪
・クリームデリで簡単ヘルシーランチ
最近、ランチメニューが単調だな…なんて人にオススメ! いつものコンビニサラダとクリームデリで簡単ヘルシーランチに変身!