無印良品のせいろ(蒸籠)がSNSでたびたび話題となり、“せいろ料理”の魅力が再注目されている。1つのせいろに野菜や肉、生卵を入れて同時に調理できることから「調理時間が短くて楽」「油を使わないからヘルシー」との声も。最近ではせいろレシピ本の人気も高まっており、使い方の幅が広がっている。無印良品をはじめ、初心者から本格派まで使えるおすすめの“せいろ”を5選紹介する。■せいろではどんな料理が作れる?
2025/04/02
無印良品のせいろ(蒸籠)がSNSでたびたび話題となり、“せいろ料理”の魅力が再注目されている。1つのせいろに野菜や肉、生卵を入れて同時に調理できることから「調理時間が短くて楽」「油を使わないからヘルシー」との声も。最近ではせいろレシピ本の人気も高まっており、使い方の幅が広がっている。無印良品をはじめ、初心者から本格派まで使えるおすすめの“せいろ”を5選紹介する。■せいろではどんな料理が作れる?