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「根菜の甘くない白和え」材料。作り方は次へ (2/8枚)

  • れんこん・人参の根菜が入った「神おかず」の正体は…!?(画像提供@aya_peacekitchen) 「根菜の甘くない白和え」材料。作り方は次へ 作り方1)蓮根は薄切りにし水にさらし、人参は千切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしたら、レンジで5分くらい加熱する。(画像提供@aya_peacekitchen) 作り方2)半日ほど水切りした豆腐(急いでいる時はレンチン)と調味料(塩こうじ、しょうゆ、すりごま、ごま油)をボウルに合わせよく混ぜる。(画像提供@aya_peacekitchen) 作り方3)蓮根と人参の水分を軽くおさえ、和え衣と合わせたらできあがり(画像提供@aya_peacekitchen) 「根菜の甘くない白和え」(画像提供@aya_peacekitchen) 5歳双子ちゃんも完食!(画像提供@aya_peacekitchen) 「根菜の甘くない白和え」(画像提供@aya_peacekitchen)
5歳双子が爆食…親子で奪い合う“神おかず”に反響「塩ベース美味しそう!」「作ってみます!」

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