讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、16日と17日の2日間限定で「ひと口醤油うどん」を店舗利用者に無料配布する。 同チェーンは創業以来、手づくり・できたてのおいしさにこだわり、国産小麦、塩、水のみから打つうどんを提供。2016年から独自の「麺職人制度」を取り入れ、全店に「麺職人」配置完了から半年以上が経過。合格者は合計1739人(一つ星1730人、二つ星9人 ※9月末時点)に達している。
2024/10/14
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、16日と17日の2日間限定で「ひと口醤油うどん」を店舗利用者に無料配布する。 同チェーンは創業以来、手づくり・できたてのおいしさにこだわり、国産小麦、塩、水のみから打つうどんを提供。2016年から独自の「麺職人制度」を取り入れ、全店に「麺職人」配置完了から半年以上が経過。合格者は合計1739人(一つ星1730人、二つ星9人 ※9月末時点)に達している。
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