お笑いコンビ・ナインティナインによるレギュラーラジオ『ナインティナインのオールナイトニッポン(ANN)』(ニッポン放送/毎週木曜 深1:00)の8月31日放送回では、ゲストに乃木坂46の久保史緒里を迎えて、「本日開店!天ぷら おかむら」スペシャルがオンエアされた。密着取材していたORICON NEWS取材陣に、実際に岡村隆史が揚げた「シソの天ぷら」が振る舞われたので、その味わいをレポートする。 自宅のベランダで育てるほどシソ愛にあふれる岡村が、ニッポン放送内に居抜きで天ぷら屋「天ぷら おかむら」をオープン。白い割烹着をまとった大将となり、矢部浩之と久保に店の唯一のメニューである「シソの天ぷら」を次々と揚げて、さまざまな味の塩とともに提供した。 そして、CMに入ったタイミングで大将が揚げたてのシソの天ぷらを持って、スタジオ外で取材していたORICON NEWS報道陣に「熱々のうちにどうぞ!」とサプライズでサービス。早速、食卓塩がかけられたシソの天ぷらを頬張ってみると、最初の印象は久保が再三語っていたように、衣が厚くて油の風味が口の中に広がった。 大将が厳選したという油を使っているだけに、食感は揚げたてでサクサク。味も食卓塩の安定した塩味が存分に感じられ、シソの風味を完全に消していたが、これも大将のこだわりか。深夜2時すぎにはシソ1枚でも十分だったが、これを何枚も大将から提供され、その度にすばらしい咀嚼音を響かせた久保が、翌日に胃もたれしていないか心配になった。 メニューはシソのみ、ドリンクなしで水もお茶も提供しないストイックな天ぷら屋だが、残念ながらこの日限りでの閉店が決定。岡村大将は次に「もんじゃ屋をやる」と宣言したものの、「もんじゃの作り方を知らない」と不安いっぱいだが、「次は水曜日に!」と久保との再開を約束した。 番組の模様は、放送後1週間以内は「radiko」で聞くことができる。また、9月6日の次回は、10月28日開催の『ナインティナインのオールナイトニッポン歌謡祭 in 横浜アリーナ』に出演する、ロバートの秋山竜次がゲスト出演する。