伊藤ハムは13日、10月1日より一部のハム・ソーセージや調理加工食品について、納品価格の改定・商品規格の変更を実施すると発表した。

　対象となるのはハム・ソーセージ、調理加工食品の73品目。内訳は、家庭用ハム・ソーセージ32品目、家庭用調理加工食品13品目、業務用商品28品目。改定率は約5％〜15％。

　自助努力だけではコスト上昇を吸収できないとし、「お客様へ引き続き安全・安心な商品をお届けするために、品質のさらなる向上やコスト削減の企業努力を続けてまいりますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます」と理解を求めた。

　先立って、日本ハムも6月30日に価格改定を発表している。同社は9月1日より家庭向けハムやベーコン18品目について、納品価格の改定を実施するとし、改定率は7％〜20％としている。