元サッカー日本代表の中田英寿氏が13日、都内で行われた『Dprime Labプロジェクト』の商品完成発表会に参加し、同プロジェクトが持つ可能性や、第1弾商品となる「WASTE 2 BEER」の魅力について語った。 同プロジェクトは、三菱UFJ信託銀行が情報銀行サービス「Dprime」を通じ、“個人と企業が社会課題解決に資する商品を共創する”という趣旨で開始したプロジェクト。その第1弾商品として、クラフトブルワリー・AJBとのコラボレートし、廃棄食材を活用したサステナブルビール「WASTE 2 BEER」を完成させた。
2022/10/13